フードコーディネーターとして、ドラマや映画の撮影に携わり、職の大切さを伝える活動の他、現在はオリンピック強化選手やダンスの競技選手をはじめ、ALSや生活習慣病で苦しる人を自然統合療法で導いている。紹介制のみのサロンドソレイユ、オーナー。